ただ今、試作中。

今週の土曜日15時～１８時、篠山口駅２階で開催予定の「駅ナカ　クラフトBEERパブ」イベントの、ビールのおつまみ用に、「こーちん手羽の甘辛煮」を試作してみました。

さっそく食べてみましたが、味が濃い目。

味の修正はわりに簡単ですが、調理方法も変更するかもしれません。

万人向けのおつまみにするために。