彩雲みっけ！
今週の月曜日、有居の桜のトンネルをながめに出かけた帰り道、いのししの像がある渡瀬橋（わたりせばし）の近くに来た時、偶然見つけました。 これが彩雲なんだ、と実感。 実際に肉眼で見るのは初めてだったので、少し感動しました。
トピックス
2022.04.14 2022.04.19 2023.11.21
純粋名古屋コーチンの炭火焼きバーベキュー♪
丹波篠山は、今日も、炭火焼きバーベキューに最適なさわやかなお天気です。 こだわり飼育の純粋名古屋コーチンの、本当の味を味わうには、炭火焼きバーベキューにして美味しいお塩で召し上がるのが一番！というのが、店主の正直な気持...
新デカンショ弁当解禁！
今月11日に開催された、初めての篠山口駅マルシェで、一日限りで復活した「新デカンショ弁当」。 みなさまに大変好評をいただき、そのおかげで、継続販売されることになりました。 とりあえず、明後日23日(木・祭）に、限定15...
こーちん便り
こだわり
名古屋コーチン地鶏をメインに
野菜・牛肉・猪肉などの丹波篠山産の食材を
鍋やバーベキューで楽しめます。
こだわりの極上地鶏を、個室座敷で味わう
私たちが約30数年間、美味しさと安全性を追求し、こだわり飼育してきた地鶏の料理を提供します。
スーパーや大衆飲食店ではなかなか食べれない極上の地鶏を味わえます。
掘りごたつ式の個室和座敷で、ゆっくりおくつろぎください。
料理
こだわり飼育の名古屋コーチン地鶏を使った
すき焼き・水炊き・バーベキューがウリです。
地鶏を使った鍋・バーベキューがウリ
地鶏のすき焼き・水炊き・バーベキューが、丹波篠山まつかぜ屋のウリです。
他にも、地鶏の一品料理やぼたん鍋、丹波篠山牛すき焼きを楽しむことができます。